Исчерпывающий справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями.
Для самого широкого круга читателей.
Название: Настольная книга начинающего грибника
Автор: Вишневский М.В.
Язык: Русский
Издательство: АСТ: Восток – Запад
Жанр: справочник
Год выхода: 2008
Формат: pdf
Страниц: 480
Размер: 34 mb
Скачать Вишневский М.В. - Настольная книга начинающего грибника
| 
