Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики «Дымов-Керамика» и ресторана русской кухни «Гостиный двор». Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета… в банках!
Название: Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений
Автор: Евгения Дымова
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2017
Формат: pdf
Страниц: 211
Размер: 21,3 Мб
Скачать Евгения Дымова - Вкус лета. Невероятные рецепты варенья, солений
| 
