Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном рецепте, хозяйка изобретает свой собственный особенный фирменный рецепт. Индивидуальный тайный компонент, который придает блюду яркий и выразительный вкус, это и есть главный секрет и оружие домашней кухни.
Название: Домашняя кухня. Первые и вторые блюда
Автор: Татьяна Дросс
Язык: Русский
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 90, с ил.
Размер: 11,5 МБ
Скачать Татьяна Дросс - Домашняя кухня. Первые и вторые блюда
| 
