Марк Жолондз - Лишний вес. Новая диетология (Аудиокнига)
17.03.2017, 09:37
Эту книгу можно считать своеобразным диетологическим детективом, в котором впервые излагается целый ряд новых научно обоснованных положений их этого раздела современной медицины.
«Диетологический детектив» берет свое начало с публикаций нашего соотечественника академика А.М. Уголева, который сформулировал знаменитые три важнейших положения теории питания. Главное их этих положений: калорийность пищевого рациона должна соответствовать энергозатратам организма. Вот уже тридцать лет все диетологи мира повторяют это главное правило диетологии как молитву. Но именно это важный тезис науки о рациональном питании содержит серьезную ошибку: не калорийность пищевого рациона, а калорийность усваиваемой каждым организмом по-разному основной части пищевого рациона должна соответствовать энергозатратам организма. Этот вопрос впервые исследуется в настоящей книге.
Название: Лишний вес. Новая диетология Автор: Марк Жолондз Жанр: Здоровье Издательство: Аудиокнига своими руками Читает: Ivona (Татьяна) Язык: Русский Год выпуска: 2010 Время звучания: 04:50:00 Формат: МР3 Тип: Аудиокнига Качество: 64 kbps Размер: 140.43 Mb
